Профессиональная чистка духовки: нагар, противни и стекло дверцы

Гладкая эмаль, катализ или пиролиз: проверка покрытия

Большинство духовок имеют гладкую кислотостойкую эмаль, которая выдерживает щелочные жироудалители. Однако модели с пористыми каталитическими панелями самоочистки (Katalyse / EcoClean) категорически нельзя заливать едкими спреями для духовок и тереть абразивами, иначе каталитический слой разрушится.

В духовках с пиролизом также важно беречь термоуплотнитель, телескопические направляющие и защитное покрытие стекла.

Очистка камеры, противней, решёток и пространства между стёклами

Съёмные противни, решётки и боковые направляющие вынимают и замачивают отдельно. Внутри камеры профессиональный состав после выдержки размягчает пригоревший жир на дне, своде и вокруг ТЭНа без царапин.

Отдельная деталь — дверца духовки: если между внутренним и наружным стеклом затекли коричневые капли жира, во многих моделях внутреннее стекло отщёлкивается по инструкции производителя для промывки с обеих сторон.

• Обезжиривание внутренней камеры, дна, потолка и смотрового окна
• Отдельная чистка противней, поддонов, решёток и съёмных направляющих
• Мытьё стекла дверцы снаружи, изнутри и в межстекольном пространстве
• Бережная очистка резинового уплотнителя, ручек и панели управления

Смывка остатков химии перед приёмкой квартиры

После удаления нагара все стенки духового шкафа несколько раз промывают чистой тёплой водой, чтобы при первом включении не возникло запаха бытовой химии.

При возврате съёмной квартиры со встроенной кухней арендодатели проверяют духовку и вытяжку особенно тщательно — просто укажите чистку духовки при оформлении заявки.